Projekte sind experiementelle Arbeitsvorhaben des PTI, die über einen längeren Zeitraum hinweg von einer Arbeitsgruppe getragen werden. Die Expertise aller Beteiligten ist gefordert. In den Projekten entstehende Materialien und Handreichungen werden interessiereten Lehrkräften des Religionsunterrichts zur Verfügung gestellt Termine für die einzelnen Projekte werden gesondert angekündigt.